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Culture, outil du vivre ensemblePourquoi et comment? Des exemples.

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Le fait du jour
Mérignac

Luchey Halde: savoir attendre pour vendanger

Pierre Darriet, directeur d'exploitation Luchey Halde - RB

Au château Luchey Halde qui renaît à Mérignac sur un beau terroir de graves les vendanges se préparent sans hâte. Le point avec Pierre Darriet, son directeur.

Bien sûr il y a un Haut Brion, un Pape Clément à Pessac mais Mérignac n'est pas en reste avec un Picque-Caillou et le petit dernier, Luchey Halde. Un vignoble de 23 hectares de la grande appellation Pessac-Léognan, dont l'histoire avait connu une parenthèse de 80 ans lorsque ce magnifique terroir était devenu terrain militaire. Luchey Halde connaît, depuis 1999, une renaissance remarquable.

Cette année là Bordeaux (...)

Romain Béteille
Crédit Photo : RB

Autres faits du jour
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