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21/01/18 : Les réactions stupéfaites et bouleversées se succèdent après la mort de Joan Taris élu Modem du Conseil régional adjoint au maire du Bouscat et directeur de cabinet du maire de Saint-Médard en Jalles. Joan Taris 41 ans s'est donné la mort ce dimanche

19/01/18 : Charente-Maritime : Air France et l'aéroport de La Rochelle-Ré annoncent une nouvelle ouverture de ligne pour cette année. L'annonce officielle sera faite mardi prochain.

19/01/18 : Le Conseil d’administration de l’université de Bordeaux a réélu Manuel Tunon de Lara à sa présidence. Antoine de Daruvar, directeur de l’école doctorale des Sciences de la vie et de la santé prend la vice-présidence suite à Dean Lewis.

18/01/18 : "Progrès et Sagesse": ce sera le thème de la 24° Université Hommes-Entreprise du CECA les 30 et 31 août au Château Smith Haut Lafitte. Il y sera question d'éthique et de sens, en particulier celui de l'intelligence artificielle: bienfait ou menace?

16/01/18 : France Télévision a compris l'utilité de France 3 Euskal Herri au Pays basque. Les sept minutes quotidiennes ont été maintenues, dans l'état. C'est à dire dans sa structure au studio des allées Marines de Bayonne et non prestataire de reportages

16/01/18 : Cyrille Guimard, sélectionneur de l'équipe de France de cyclisme, parrainera la 23e édition du Tour de Lot-et-Garonne et sa cyclosportive les 14 et 15 avril prochains.

16/01/18 : L'agglo de La Rochelle a été choisie par le cabinet Missions Publiques pour faire partie des 4 collectivités françaises à organiser un débat publique atour de l'essor des transports sans conducteur, le 27/01 de 9h à 17h. Inscription : debatcitoyen.fr

15/01/18 : La Rochelle participe à la 2e Nuit de la lecture samedi 20 janvier de 16h30 à minuit à la médiathèque de Villeneuve-les-Salines et dans le Hall de l’Agora au Centre social. Au programme : des lectures et des animations variées. Tout public. Gratuit.

13/01/18 : Cognac: les Trophées du vin 2018 ont récompensé le 11 janvier l'association cognaçaise Les Etapes du cognac avec le prix "meilleur accueil dans le vignoble", récompensant son développement de l'oenotourisme sur le territoire.

11/01/18 : Opération de régulation des sangliers à Agen et Foulayronnes. Un grand nombre de sangliers a été signalé et confirmé dans ces deux communes. Les services de l’Etat ont donc décidé d'organiser des opérations de régulation jusqu’au 28 février inclus.

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  • 19/01/18 | Didier Pourquery nommé président de Cap Sciences

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    Didier Pourquery devient le nouveau président de Cap Sciences, centre de culture scientifique technique et industrielle de Bordeaux. Elu à l'unanimité du Conseil d'Administration de Cap Sciences ce 18 janvier Didier Pourquery, Floiracais d'origine, partage son temps entre Bordeaux et Paris où il est directeur des rédactions de The Conversation (theconversation.fr), site de médiation scientifique alliant expertise universitaire et exigence journalistique. Diplômé de l'Institut d'Etudes Politiques de Paris et de l'ESSEC, Didier Pourquery a notamment été rédacteur en chef de Science et Vie Économie et de La Tribune

  • 19/01/18 | Charente-Maritime : Rochefort passe en mode doux

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    La ville de Rochefort est en train de repenser complètement son approche de la circulation, dans le but de développer les transports doux. Après quelques travaux de voirie, la ville s'engage plus fort dans son projet en rétrécissant la largeur de certaines voies principales et en aménageant des trottoirs mixte piétons/vélos. Le triangle des avenues Rochambeau, des Déportés-Fusillés et de la rue Auguste-Roux sera assimilé à la zone 30 qui couvre le reste du centre-ville de Rochefort.

  • 17/01/18 | Le Reggae Sun Ska repart en Médoc

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    Clap de fin pour la version "campus" du Reggae Sun Ska. À la suite d'un courrier et de plusieurs échanges téléphoniques avec les maires de Pessac, Talence et Gradignan soulignant des plaintes de riverains soumis à des "nuisances sonores", la 21ème édition du festival se délocalise. Elle aura lieu sur le domaine de Nodris, à Vertheuil, pouvant accueillir 12 000 festivaliers par jour (contre 27 000 sur le campus). Ce mercredi, les premiers noms de la programmation annoncent notamment Jimmy Cliff en tête d'affiche.

  • 17/01/18 | Le trafic de l'aéroport de Biarritz Pays-Basque: +4,7%

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    Les gestionnaires de l'aéroport de Biarritz Pays basque pourront avoir le sourire lors de la présentation des vœux la semaine prochaine. Si les chiffres de décembre ont connu une légère baisse, (74 091 passagers contre 74 727 en 2016) vraisemblablement en raison de l'enneigement précoce des stations de sports d'hiver, en revanche 2017 affiche des chiffres flamboyants avec 1 190 991 passagers, soit une augmentation de 4,88% qui confirme largement sa place de deuxième plateforme aéroportuaire de la Nouvelle-Aquitaine.

  • 17/01/18 | Contrat juteux pour Gaz de Bordeaux

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    La SAS Gaz de Bordeaux peut se frotter les mains : elle vient de décrocher un marché auprès de la Direction des Achats de l'État pour fournir plus de 2000 sites en gaz naturel pendant deux ans. Parmi eux, on retrouve la Cour des Comptes, Météo France, plusieurs ministères mais aussi l'ensemble des centres pénitentiaires de France. En 2016, cette société possédée par Régaz dont Bordeaux Métropole est actionnaire à 51,93% a réalisé un chiffre d'affaires de 355 millions d'euros, dont 70% hors Gironde.

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La LGV Sud-Ouest Idées neuves en Nouvelle Aquitaine Innov'action et Agriculture

Saveur | L'esprit de l'Armagnac se réveille à Labastide D'Armagnac

26/10/2017 | En automne, dans les villages et Domaines des Landes d'Armagnac, l'esprit et la flamme de l'Armagnac anime les weekends.

L'esprit de l'Armagnac se réveille à Labastide D'Armagnac - photo : Michel Fainsilber

Ces 27, 28 et 29 octobre, le traditionnel rendez-vous de l'Armagnac en fête est de retour dans la si jolie bastide landaise de Labastide d'Armagnac. Au programme des produits de terroir d'ici et d'ailleurs, des repas partagés, des temps d'échange et de pédagogie autour de l'Armagnac et de son histoire, la découverte ou redécouverte de l'alambic... et bien sur des dégustations ! Un événement qui après les vendanges marque le début de la campagne de distillation et avec elle une série d’événements festifs pour célébrer « l'Esprit » de l'Armagnac.

Voilà 19 ans cette année que Labastide d'Armagnac, doublement bien nommée, fête l'Armagnac dans la traditionnelle et gourmande convivialité gasconne. Dès ce vendredi soir, le Marché aux Amragnacs ouvrira ses stands et les premiers visiteurs pourront déguster des assiettes de dégustation composées de produits issus de « Sites remarquables du goût» avant de se laisser guider dans une visite au flambeau du village. Une première et sympathique mise en bouche qui se poursuivra les samedi et dimanche, entre déjeuners vigneron ou campagnard (sur réservation), ou encore marché de producteurs de pays dont vous pourrez vous régaler des produits sur quelques tonneaux installés place Royale (ou le cœur de bastide de Labastide...), non sans auparavant vous être nourri l'esprit à l'occasion des nombreuses tables-rondes et conférences qui rythmeront ces deux journées. Au programme notamment, Jacques Lepart, Professeur agrégé d'histoire évoquera les 7 siècles de l'Armagnac, l'universitaire, Vincent Lagardère contera l'exportation de l'Armagnac du port de Mont-de-Marsan au 17ème siècle ou encore, Jean Broustet et Charles Garreau reviendront sur l'histoire, la construction et le fonctionnement des précieux alambics Armagnacais...
Une fois que l'elixir, auquel la légende prête 40 vertus, n'aura plus de secret théorique ni historique pour vous, il s'agira tout de même de passer à la pratique, grâce au plus vieil alambic ambulant de Gascogne qui sera situé sur le pôle distillation installé tout exprès. Il initiera les visiteurs à la magie de cette étape cruciale de transformation. À l’issue de la distillation, la dégustation se fait dans une coquille de noix, comme le veut la tradition. Attention, le produit est « brut » ! La diversité des arômes de l'Armagnac issue de ses différentes périodes de vieillissement sera quant à elle à découvrir sur les stands d'exposition et du marché. Il faut goûter ! Pour rythmer ces deux journées, outre les apéritifs offerts (on sait recevoir dans les Landes d'Armagnac...) des démonstrations de course landaise sont aussi au programme, ainsi que des concerts, et des visites inratables, de jour comme de nuit, de la jolie bourgade historique et typique. Bref un programme chargé pour ce dernier weekend d'octobre.

La tradition est respectée !
Si vous manquez ce rendez-vous, consolez-vous vite, la campagne de la distillation débute tout juste. Un temps que les Domaines alentours ne manquent pas de célébrer en ouvrant leur porte au public. A commencer par l'incontournable Domaine d'Ognoas, propriété du Département des Landes, connu, outre son bel et bon Armagnac, pour posséder le plus vieil alambic toujours en fonctionnement du haut de ses 213 ans... il n'y a pas à dire, la tradition est respectée à Artez d'Armagnac! Au programme : visite guidée du Domaine, démonstration de tonnellerie, dégustation ou encore exposition d'artisanat landais... Mais « l'esprit Armagnac », c'est aussi les repas et soirées organisés par les propriétaires, au pied de l'alambic, tout au long des weekends du mois de novembre (et même début décembre). Que ce soit à Hontanx, les 4 et 5 novembre, au Domaine du Martin ou Domaine Lassaubatju, à Betbezer d’Armagnac au Domaine de Paguy les 17 et 18 novembre pour des soirées musicales autour de l'alambic, ou encore à Bourdalat au Domaine du Berdet les 24, 25 et 26 novembre où l'on promet « 3 jours de chauffe exceptionnels autour de l’alambic, dégustation de la cuvée 2017 et repas festifs », vous trouverez à coup sûr de quoi célébrer vous aussi cet esprit.

De nombreuses autres propositions sont à retrouver sur le livret « Septembre à décembre 2017 » édité par l'office de tourisme des Landes d'Armagnac accessible en ligne.

Solène Méric
Par Solène Méric

Crédit Photo : Michel Fainsilber

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